Gıda Mühendisi nasıl olunur?
İnsanların, hayatını devam ettirebilmeleri için en çok gereken temel ihtiyacın, besinler olduğu bilinen gerçektir. Besinler, kişilerin yedikleri, içtikleri ve bunlar gibi ayrı ayrı birçok kısma ayrılmaktadır. Genel anlamda bu yapıyı gıda terimi ile adlandırırız. Gıda sektör bazında oldukça gelişmiş ve he daim ihtiyaç duyulan sektörler içinde yer almaktadır. Bu sebeptendir ki gıda mühendisliği de fazlaca tercih edilen meslek grupları içerisinde bulunur. Gıda Mühendisi olmak isteyen kişiler, ya da gıda mühendisliği hakkında ayrıntılı bilgilere ulaşmak isteyenler için, başlıklar halinde aktarıma devam edebiliriz.
Gıda Mühendisi Olmak için Hangi Bölümü Okumalıyım?
Gıda mühendisi olmak isteyen kişiler, öncelikle mesleğe uygunluğu konusunda, kendilerini hazırlamalı ve yetiştirmelidir. Genellikle ilgi duyulması ve severek yapılması gereken mesleklerden olan gıda mühendisliği, sevilerek yapıldığı zaman oldukça verimli çalışmalar sergilemektedir. Gıda mühendisleri, sayısal alanda da başarı sağlayabilmeli bölüm branşının sayısal olduğu bilgisini unutmamalıdır. Analitik düşünce yapısı, meslekte oldukça önem arz etmektedir. Üniversitelerde bulunan ve dört yıllık süreci olan, gıda mühendisliği bölümü mezuniyeti, gıda mühendisi olabilmenin en önemli ve en gerekli şartları içindedir. Üniversitelerde bulunan birçok fakültede, Gıda mühendisliği bölümü bulunmaktadır. Ülkemizde de, sayıca her geçen gün artış gösteren, çeşitli üniversite bulunmaktadır. Alınan eğitim sürecinin tamamlanması, gerekli başarıların elde edilmesinden sonra, gıda mühendisleri mesleklerini icra edebilirler.
Mezuniyet gerçekleştikten sonra, adayların mesleğe başlamak için ilk yapılması gereken, Türkiye Mühendisler ve Mimarlar Odası Başkanlığı bünyesinde kaydının yapılmasıdır. Kayıt yapılmadığı takdirde, özel de veya kamuda gıda mühendislerinin görev alması, çalışması mümkün olmamaktadır. Bu kayıt yapıldıktan sonra, aylık olarak ödenmesi gereken bir aidatta bulunmaktadır. Bahsi geçen aidat miktarı, çok fazla olmamakla birlikte, bu odaya aydı bulunmayan gıda mühendis, imza hakkı bulunmaz ve projelere imza atamazlar.
Gıda Mühendisi olma şartları nelerdir?
Gıda mühendisi olabilmek için, bütün meslek gruplarında olduğu gibi bir takım şartlar ve gereksinimler bulunmaktadır. Ancak bu şartların sağlanmış olabildiği durumlarda gıda mühendisi olmaya hak kazanılmış olacaktır. Bu şartlar; kişilerin sayısal zekası iyi olmalı, sayısal alanda başarılar sağlayabilmelidir. Bunu yanı sıra ezber olarak da, birçok ders ve bilgiye sahip olması gerektiği için ezber kabiliyeti de yüksek olmalıdır. Aktif bir şeklide ve genellikle proje bazlı birçok kişi ile görev alacağı için, grup çalışmalarına yatkın, dinamik biri olmalıdır. İlk etapta, mesleki zorluklar, kişiler ile iletişimde yaşanılabilecek sorunlara karşı, sabırlı ve anlayışlı kişilik özellikleri bulunmalıdır. Akabinde mesleğe karşı yeterince bilgi sahibi olunmalı ve mesleğe duyulan ilgide o derece önem arz etmektedir. Bu özelliklerin bulunması, mesleğe bu konulardan uygun hale gelindiğinde, mesleğe sahip olabilmek için verilen eğitimleri almış olmalı, alınan eğitimlerin devamında, yeterli başarı sağlanmalıdır.
Bu yazımızda sizler için; Gıda Mühendisi nasıl olunur? Gıda Mühendisi olma şartları nelerdir? Gıda Mühendisi olmak istiyorum nasıl olurum? Soruları hakkında bilgiler aktardık konular hakkında, sormak istediğiniz soru veya önerileriniz olursa, bizlere yorum bölümünden iletebilirsiniz.
